Gluten
Crustáceos
Huevos
Pescado
Cacahuetes
Lácteos
Apio
Sésamo
Mostaza
Sulfitos
Moluscos
Altramuz
Soja
Frutos secos
¡Disfruta de nuestras recomendaciones del día!
Ankimo (foie) de Rape
A baja temperatura
Futomaki House Roll
6 piezas (atún toro, vieira, salmón escoces, shiso, okra)
Lomito de Toro flambeado con caldo de bonito y pack choi
Nigiri de Cabracho del Cantábrico
Nigiri de Chicharro rubio
Nigiri de Melva
Nigiri de Salmón escocés ahumado
Nigiri de Toro (opción flambeado)
Nigiri de Urta
Panceta guisada en soja dulce
2 personas
Tataki de Melva
9 piezas
Yukke de ternera
Edamame
Habas de soja verde con sal.
Más picante +1,20€
Ensalada Gomawakame
Ensalada de alga kuki wakame con sésamo.
Gyoza de Pollo 6 piezas
Empanadilla japonesa a la plancha
Sopa de miso
Wakame con Inaka-Miso
Takoyaki 4 piezas
Albóndigas de harina con pulpo y salsa Osaka.
Cuenco de arroz
Shari (arroz de sushi) +1,00€
Tallarines con caldo
Tonkotsu Shoyu
Wafu Yoka
Base de caldo hecho con bonito seco y alga Kombu
Tonkotsu Kimchi Ramen
Caldo de cerdo cocido a fuego lento, encima Kimchi casero
Tonkotsu Shio
Caldo de cerdo cocido a fuego lento 12H
Hiyashi Ramen
Caldo frío con esencia de vinagre, salsa de soja y tartar de atún blanco
Anguila Ahumada (6 piezas)
Flambeada al momento
Yokaloka
Selección de los mejores Nigiri y Maki, 9 piezas.
Makimaki
Selección de los mejores makis de la casa, 14 piezas.
Vegano
Selección de 17 piezas de sushi vegano
Sushi Fiesta
Selección de los mejores Nigiri y Maki, 46 piezas.
Chirashi clásico
Arroz de sushi, atún, salmón, pez escolar, vieira, ebi, tobiko y tamago
Salmón Flambeado
Arroz de sushi, salmón flambeado, mayonesa picante y huevas de salmón.
Tekka Special
Arroz de sushi con atún, ontama y trufa negra.
California (5 piezas)
Langostino, Aguacate, Mango, Pepino, Mayonesa y Tobiko.
Fusión (5 piezas)
Anguila, salmón, aguacate y queso crema.
Nordico (5 piezas)
Salmón, Aguacate y queso crema.
Veggie japonés (5piezas)
Pepino, nabo, algas kombu y tamago.
Veggie tropical (5 piezas)
Aguacate, mango y queso crema.
Atún rojo (8 piezas)
Atún rojo, la mejor calidad de todos los tipos de atún.
Salmón (8 piezas)
Anguila (8 piezas)
Pez escolar con trufa negra (8 piezas)
Ebi-Langostino (8 piezas)
Alga kombu (8 piezas)
Aguacate (8 piezas)
Pepino (8 piezas)
Takuan (Daikon encurtido 8 piezas)
Natto 納豆 (8piezas)
Soja fermentada
Temaki Atún Picante
1 pieza
Temaki Salmón Picante
1 pieza
Uramaki Atún Picante
8 piezas
Urumaki Salmón Picante
8 piezas
Atún rojo
9 piezas
Pez escolar con trufa negra
9 piezas
Salmón
9 piezas
Variado
9 piezas
Anguila
Atún rojo
Ebi-Langostino
Ikura-Huevas de Salmón
Inari
Pez escolar con trufa
Salmón
Salmón Flambeado
Tartar de Atún
Tartar de Salmón
Tobiko
Vieira
Con rodaja de limón
Calpis
¡Bebida refrescante de verano!
Cerveza Japonesa
ASAHI, KIRIN
Cerveza Yokaloka
Coca-cola
Copa de Umeshu
Licor de ciruela japonesa
Cubata Japonés - Chuhai
Aguardiente japonés con soda y limón. ¡Refrescate!
Mangajo
Té verde con limón
Matcha Caliente/Frío
Ramune
Sake de la casa
Sake de la semana
Sake premium. Cambiamos la marca cada semana, ¡por eso se llama así!
Té verde caliente
Genmaicha (con arroz tostado): 3,00€
Hojicha (tostado): 3,00€
Té verde frío (botella)
Vino blanco Beade (Ribeiro)
Treixadura.
Vino blanco El gato orgulloso (Madrid)
Malvar
Vino Tinto Aula de autor (Utiel-Requena)
Merlot 2018
Vino tinto Viña bosquera (Madrid)
Vino ecológico tempranillo
Dorayaki de té matcha
Mochi de anko y fresa natural
1 bola mochi casero
Anko: judía roja dulce
Mochi de cheescake
1 bola
Mochi de chocolate
1 bola
Mochi de matcha
1 bola
Taiyaki de anko
Trufas de matcha
6 piezas
Koi Genmaicha Tea bag
20 bolsitas
Koi Hojicha Tea
10 bolsitas
Koi Sencha Tea Bag
20 bolsitas
Practice Matcha Eco 30g
Sweet Matcha 300g
Té de alta calidad
Teatime Matcha Eco 30g
Es calidad básica en la categoria de Matcha Ceremonial. 100% orgánico (JAS/EU certificado).
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